Au cœur du Sentier, Jacques’ Bar se cache à l’intérieur du Hoxton Paris. On y accède par un escalier en colimaçon du XVIIIe siècle, ce qui donne immédiatement à l’adresse ce côté refuge discret qui fonctionne bien pour une soirée à deux ou en petit comité.
Pourquoi ce bar mérite le détour ?
Ce n’est pas un speakeasy de décor : l’intérêt vient surtout de son accès peu visible, de son format intimiste et d’une vraie carte de cocktails. Une fois installé, on est loin de l’agitation du lobby et du quartier, dans un espace pensé comme un petit salon caché.
À savoir en 2026
Jacques’ Bar ouvre du mardi au samedi en soirée, avec fermeture plus tardive du jeudi au samedi. Le bar se trouve au 30-32 rue du Sentier, Paris 2e.
Le petit truc en +
Si vous cherchez un bar caché à Paris près des Grands Boulevards, c’est une alternative plus feutrée aux speakeasies très scénarisés : ici, le charme tient surtout à l’architecture historique et à l’impression d’avoir trouvé une pièce secrète de l’hôtel.
