John Doe Escape Game Bordeaux propose des missions d'agents secrets réparties sur deux centres à Victoire (07 rue d’Alembert) et UCPA (10 rue Charles Chaigneau). On y trouve des salles à thème comme La Prison de Blue Castle ou Las Vegas Magnifico qui immergent les équipes dans des univers précis, et un maître du jeu accompagne chaque session pour guider et adapter l'expérience. L'établissement propose aussi un format extérieur qui invite à parcourir les rues de Bordeaux en mode enquête.
Concrètement, les sessions sont des missions chronométrées où l'on collabore pour résoudre des énigmes et accomplir un ordre de mission précis : retrouver un agent, mettre fin à un trafic ou lutter contre l'hypnose selon la salle choisie. Les formules vont des missions classiques de 60 minutes adaptées aux familles et adolescents à des formats plus longs comme la Murder Party de 120 minutes pour des groupes plus importants, et il existe aussi un escape game outdoor pour jouer en équipe dans la ville.
La plupart des scénarios en salle durent 60 minutes — par exemple Dreamland, La Prison de Blue Castle ou Las Vegas Magnifico — avec des capacités variant généralement de 2 à 6 joueurs selon l'énigme; certaines salles enfants acceptent jusqu'à 8 joueurs. La Murder Party se joue sur 120 minutes pour des groupes de 7 à 14 joueurs, et l'escape game outdoor est proposé À partir de 29,90€/groupe. Certaines missions indiquent des âges conseillés (dès 6, 10 ou 12 ans) et la présence d’un adulte est obligatoire pour les équipes d’enfants de moins de 12 ans sur certaines formules.
