À Thiers, le Musée de la Coutellerie retrace plusieurs siècles de savoir-faire dans la ville qui a construit une grande partie de son identité autour du couteau. Environ 700 pièces présentent l’évolution des formes, des usages, des matériaux et des techniques, avec des collections françaises et étrangères du XVIe siècle à aujourd’hui.
Comprendre comment Thiers est devenue une ville coutelière
Le parcours explique l’organisation ancienne du travail, l’évolution de l’artisanat vers l’industrie et les métiers nécessaires à la fabrication d’un couteau. Le musée conserve aussi son propre atelier : les pièces produites par ses couteliers sont proposées à la boutique et des ateliers pratiques sont organisés à certaines périodes.
Que voir en 2026 ?
Du 1er juillet 2026 au 30 juin 2027, l’exposition « Forger le regard » s’intéresse au patrimoine industriel de la Vallée des Usines à travers œuvres, photographies et archives. La visite permanente dure environ 1 heure.
Ce musée apporte surtout le contexte qui permet de comprendre pourquoi la coutellerie reste indissociable de Thiers, tout en maintenant un lien vivant avec les gestes grâce à son atelier.