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Dans le Vieux-Lille, Nectar Dégustations propose une formule qui ressemble davantage à une table de découverte qu’à un cours d’œnologie classique. Pendant environ 2 heures, on goûte 5 cuvées choisies au fil des rencontres avec les vignerons, accompagnées d’assiettes à partager. L’objectif : sortir des étiquettes habituelles et comprendre ce qui rend chaque vin intéressant.
Trois niveaux permettent d’adapter l’expérience : Vins de copains pour découvrir des bouteilles accessibles et authentiques, Découverte de vignerons pour aller vers des domaines plus pointus, et Vins de garde pour goûter des cuvées plus recherchées. En 2026, les tarifs affichés sont respectivement de 49 €, 69 € et 89 €.
Ce que les visiteurs adorent
Le petit nombre de participants - généralement 6 à 10 personnes - favorise vraiment les échanges. Ici, on parle autant de l’histoire des producteurs que du contenu du verre, dans un esprit très chaleureux et peu académique.
À savoir avant de réserver
Les dégustations peuvent avoir lieu au 35 rue Royale, dans le Vieux-Lille, mais Nectar peut aussi intervenir chez vous ou en entreprise. La réservation est nécessaire, surtout pour les séances en petit comité.
Le petit truc en +
Si une cuvée vous plaît vraiment pendant la dégustation, vous pouvez ensuite la retrouver à la boutique. L’expérience ne s’arrête donc pas au cours : elle peut aussi servir de point de départ pour construire une cave plus personnelle.
