Dans le parc thermal de Bourbon-Lancy, le Restaurant du Cloître occupe un cadre singulier : l'ensemble du Grand Hôtel aménagé dans un ancien couvent de Visitandines du XVIIIe siècle. Le repas se déroule à proximité des galeries de l'ancien cloître, dont les arcades donnent au lieu son caractère patrimonial.
Une table dans le patrimoine thermal
La cuisine met à l'honneur des plats de tradition française et des préparations qui suivent les produits de saison. La salle du restaurant et les abords du cloître invitent à découvrir ce bâtiment religieux reconverti, dans un environnement lié à l'histoire thermale de la ville.
Le détail qui change la visite
Le restaurant fait partie d'un ensemble hôtelier installé au milieu du parc thermal. On peut ainsi associer un déjeuner ou un dîner à une promenade dans ce secteur de Bourbon-Lancy. L'intérêt de l'adresse ne tient pas seulement à sa carte : c'est aussi l'occasion de s'attabler dans un lieu marqué par plusieurs siècles d'histoire.
