À deux pas du Vieux-Port, Les Arcenaulx occupent un lieu directement lié à l’ancien arsenal des galères de Marseille. Le restaurant, créé en 1980, partage aujourd’hui cet ensemble de vieilles pierres avec une librairie et une cave.
Un ancien quartier de l’arsenal
Dès la fin du XVe siècle, le secteur accueille des bâtiments destinés aux galères royales. Le nom « Arcenaulx » conserve la mémoire de cet arsenal, profondément lié à l’histoire maritime de Marseille.
Un restaurant-bibliothèque
La singularité actuelle vient du projet imaginé par Jeanne et Simone Laffitte : réunir dans un même lieu restaurant, livres et vin. Poutres, pierres, coursives et rayonnages donnent ainsi au repas une dimension culturelle très marquée.
Que mange-t-on ?
La cuisine privilégie les produits de saison, la Méditerranée et les approvisionnements locaux. Cette continuité entre lieu, livres, vins et cuisine provençale rend l’adresse particulièrement cohérente avec l’histoire du Vieux-Port.
