Installée dans la plus ancienne maison de Paris, l'Auberge Nicolas Flamel sert une cuisine gastronomique française qui s'inspire de l'histoire du lieu et de son fondateur, Nicolas Flamel. L'adresse occupe la maison construite en 1407 et rénovée pour l'Exposition universelle de 1900, un cadre qui se prête autant au déjeuner qu'au dîner.
Ce qu'on y mange
La carte propose une cuisine française soignée, déclinée en formules courtes pour le déjeuner et en menus dégustation plus élaborés le soir. On peut choisir un repas plus simple à dès 38€ pour le déjeuner, ou opter pour un menu en plusieurs temps comme le menu en cinq ou sept temps pour une expérience plus composée.
Menus et tarifs repères
- Menu Déjeuner : à partir de 38€ (formule Entrée-Plat ou Plat-Dessert, ou trois services)
- Menu Pernelle : 68 € par personne (Entrée-Plat-Dessert au choix)
- Menu Alchimiste : 98 € (menu en cinq temps)
- Menu Signature : 128€ (menu en sept temps)
- Menu enfant "Harry Potter" jusqu'à 12 ans : 25 € (plat + dessert)
- Accord mets & Vin : 60€ par personne (en quatre temps, eau minérale et café inclus)
Groupes et privatisation
L'auberge propose des formules adaptées aux groupes et prévoit des options de privatisation ou semi-privatisation, avec des menus groupes structurés autour des mêmes compositions que les menus individuels et des forfaits boissons pour certaines formules.
- Menu Déjeuner - Groupes : 48 € par personne, pour groupes de 10 personnes ou plus
- Menu Pernelle - Groupes : 68 € par personne, forfait boisson 35€ par personne
- Menu Alchimiste - Groupes : 98 € par personne, forfait boisson 35€ par personne
- Menu Signature - Groupes : 128€ par personne, forfait boisson 35€ par personne
Horaires et lieu
Le restaurant reçoit du lundi au samedi, aux créneaux de 12h00-14h00 et 19h00-21h30 ; il est fermé le dimanche. Il est situé au 51, rue de Montmorency dans le 3e arrondissement de Paris, dans la maison bâtie par Nicolas Flamel.
Entre histoire et gastronomie, l'Auberge Nicolas Flamel propose une table qui joue son ancrage historique autant dans le décor que dans le rythme des menus - du déjeuner accessible au menu signature en plusieurs services pour une soirée plus travaillée.
