Dans une petite rue de Saint-Germain-des-Prés, le Castor Club se repère à peine : pas d'enseigne voyante, une grande porte en bois et un intérieur qui évoque davantage un lodge nord-américain qu'un bar parisien. L'adresse reste active en 2026 et cultive toujours cette discrétion.
Pourquoi le garder parmi les bars cachés ?
Le lieu n'utilise pas de fausse boutique ou de mécanisme secret, mais il reste volontairement non signalé depuis la rue. La difficulté à l'identifier et son entrée anonyme font réellement partie de l'expérience, contrairement à un cocktail bar classique simplement tamisé.
À savoir en 2026
- adresse : 14 rue Hautefeuille, 75006 Paris ;
- ouvert du mardi au samedi en soirée ;
- le sous-sol autrefois utilisé pour les soirées du week-end est désormais fermé ;
- cocktails signatures et créations du moment ;
- l'ancien email MesLoisirs n'est plus assez vérifiable pour une campagne et a été placé en statut suspect.
Le petit truc en +
Le décor boisé, le castor empaillé et l'atmosphère de cabane de trappeur façon Twin Peaks donnent au lieu une identité forte sans avoir besoin d'un faux décor de Prohibition.
Un bar discret à conserver pour ceux qui cherchent une adresse cachée dans le Quartier latin, avec une vraie personnalité cocktail.
