À Mèze, au bord de l’étang de Thau, le Domaine de Belle Mare ouvre ses 52 hectares aux visiteurs pour découvrir ses vins du Languedoc et l’envers du décor d’un domaine viticole. Plusieurs formats permettent de choisir entre une simple dégustation et une visite guidée plus complète des vignes et du chai.
Quelle expérience choisir ?
Le « moment de dégustation » permet de goûter 3 vins au caveau sans réservation. La visite guidée dure environ 1 h à 1 h 30 : balade dans les vignes, découverte du cuvier, du chai à barriques et de la chaîne d’embouteillage, avant une dégustation commentée de trois cuvées.
À savoir avant de venir
Le domaine se situe CD 18 - Route des Salins, 34140 Mèze. Les visites guidées sont sur réservation, contrairement à la dégustation simple. Les moins de 18 ans peuvent participer à la visite mais ne dégustent pas de vin.
Le petit truc en +
Pour aller plus loin, Belle Mare propose aussi un atelier d’assemblage : après la visite et la dégustation, les participants créent leur propre assemblage et repartent avec leur bouteille personnalisée.
