À Mercurey, le Domaine de Suremain accueille pour une découverte de ses vins et de son travail de cave. Sept générations se sont succédé dans cette famille, dont le vignoble couvre environ dix-huit hectares. Les rouges de pinot noir et les blancs de chardonnay permettent d’aborder les terroirs de Mercurey ; les vendanges manuelles et l’élevage font partie des pratiques présentées par le domaine. Préparez la visite en prenant contact avec l’équipe pour convenir du créneau et des modalités de dégustation.
Domaine de Suremain - sept générations de vignerons à Mercurey
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