Pourquoi découvrir la Fête du Pommé à Bazouges-la-Pérouse ?
Dans cette petite cité d'Ille-et-Vilaine, la Fête du Pommé célèbre une spécialité traditionnelle bretonne : une préparation fruitée obtenue en faisant réduire longuement pommes et cidre dans de grands chaudrons. Les habitants se relaient pour remuer le mélange et partager ce savoir-faire collectif.
Le petit truc en plus
La Confrérie du Pommé bazougeais œuvre à la transmission des recettes et de cette tradition. La fête rassemble petits et grands autour d'une cuisine paysanne, loin d'un simple marché gastronomique.
À savoir avant de venir
La manifestation revient habituellement à l'automne ; aucune date officielle n'est encore publiée pour 2027. Vérifiez le programme auprès de la mairie et de la confrérie : heures de cuisson, dégustation, animations ou éventuels repas peuvent varier.
