À Mazamet, le jardin Cormouls-Houlès rappelle l'essor du délainage et l'histoire industrielle de la ville au XIXe siècle.
Un jardin créé par une famille d'industriels
La famille Cormouls-Houlès aménage le site de Saint-Sauveur près de ses manufactures de l'Arnette, avec une école pour les enfants des ouvriers. Le jardin d'agrément, ouvert au public, conserve des cheminements, escaliers, tourelles, bassins, une gloriette et des panoramas. Des inscriptions rappellent 1858 et 1859.
Attention à l'accès vers la passerelle en 2026
Le jardin est traversé par le sentier « Au fil de l'eau », qui rejoint le secteur de la Passerelle de Mazamet. L'office de tourisme signale un éboulement sur le chemin traversant le jardin et un itinéraire de contournement mis en place. Vérifiez le balisage et les consignes locales avant de suivre ce passage ; ne supposez pas l'itinéraire initial entièrement praticable.
Ce jardin associe vestiges paysagers et mémoire des usines textiles de Mazamet, mais ses chemins en pente et escaliers ne constituent pas une promenade uniformément plane.