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Gilly Club
Aux Chartrons à Bordeaux, le Gilly Club mêle cocktails et ambiance de club tardive dans un bar intimiste avec...
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Trois adresses, mais trois façons très différentes de sortir : les bars insolites à Bordeaux vont du dim sum asiatique de Madame Pang au chai à cocktails du Point Rouge, puis aux nuits DJ du Gilly Club aux Chartrons. Le quartier et l'heure comptent autant que la carte.
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À Bordeaux, Madame Pang indique explicitement « sans réservation » au 16 rue de la Devise, tandis que Point Rouge, au 1 quai de Paludate, propose la réservation en ligne. Pour Gilly Club, la programmation peut basculer en soirée DJ ou événement : les dates de juillet 2026 montrent des formats et conditions d’entrée variables, à vérifier avant de partir.
À Bordeaux, Point Rouge détaille le dernier kilomètre : tram C jusqu’à Sainte-Croix, ou bus 10/58, puis le quai de Paludate ; un parking METPARK est annoncé à 400 m. Madame Pang est au 16 rue de la Devise dans l’hypercentre. Gilly Club se trouve au 96 rue Notre-Dame, dans les Chartrons : trois secteurs distincts à choisir avant la soirée.
À Bordeaux, Point Rouge occupe un ancien chai de 550 m² et travaille notamment les cocktails au vin ; Madame Pang associe cocktails d’inspiration asiatique et dim sum ; Gilly Club fonctionne davantage comme un cocktail-club avec DJ sets. Le choix dépend donc moins d’un « meilleur bar » que d’une soirée dégustation, bar à manger ou nuit dansante.
À Bordeaux, les horaires publiés placent clairement ces adresses en soirée : Point Rouge ouvre de 18 h à 2 h du lundi au samedi, Madame Pang de 19 h à 1 h du mardi au samedi. Gilly Club ouvre également en début de soirée, tandis que certains événements 2026 commencent vers 23 h 55 : regardez la programmation du jour si vous visez l’ambiance club.