Au Haillan, À la Ferme du Ruisseau est une exploitation familiale installée depuis 1895, aujourd’hui portée par la cinquième génération. Le maraîchage y côtoie l’élevage ovin, et une partie des légumes peut être récoltée directement par les visiteurs en saison.
L’autocueillette en 2026
La ferme a relancé son autocueillette le 13 juin 2026. Il n’est pas nécessaire de s’inscrire : on vient pendant les créneaux annoncés et l’on cueille parmi les cultures ouvertes au public. Les légumes disponibles évoluent naturellement au fil des semaines.
À savoir avant de venir
Pour la saison 2026, la ferme annonce actuellement une ouverture le mercredi et le vendredi de 15 h à 19 h, ainsi que le samedi de 9 h à 12 h. Pour l’autocueillette, le règlement est annoncé en espèces ou par chèque.
Le petit truc en plus
Le lieu accueille aussi ponctuellement des rendez-vous autour du potager et des concerts estivaux. Cela rappelle que la ferme reste un vrai site agricole en activité tout en jouant un rôle de lieu de rencontre au Haillan.
L’intérêt principal reste la proximité avec la production : venir chercher ses légumes directement dans les cultures d’une ferme familiale aux portes de Bordeaux.
