Au Bouscat, près de Bordeaux, Brasserie Artisanale Mascaret ouvre ses cuves aux particuliers pour un atelier de brassage d’une demi-journée. Le stage se déroule directement avec l’équipe de la brasserie et permet de créer sa propre recette plutôt que de suivre une simple démonstration.
Quatre heures le samedi matin
Les créneaux publiés en 2026 se déroulent de 9 h à 13 h. Le format reste volontairement concentré : les participants travaillent avec les brasseurs Mascaret pendant toute la matinée et découvrent le brassage dans le lieu où sont produites les bières de la maison.
Concevoir une bière à son goût
L’atelier met l’accent sur la création personnelle. Les témoignages publiés par la brasserie évoquent des recettes allant de la blonde soutenue à l’IPA ou au stout, avec choix du profil recherché puis récupération de la production après fermentation et conditionnement.
Un stage proposé aussi en bon cadeau
Mascaret permet de réserver directement un atelier ou d’offrir un bon cadeau valable un an. En 2026, la brasserie affiche une offre promotionnelle à 132 €, au lieu du tarif habituel de 150 €, pour le stage en solo.
La spécialité de Mascaret est cette approche très personnalisée : l’objectif n’est pas seulement d’apprendre comment une bière se fabrique, mais de repartir quelques semaines plus tard avec une recette réellement pensée pendant l’atelier et brassée avec l’accompagnement de l’équipe.