Au Vermillon est une adresse de cuisine indienne à Limoges, située au 7 rue d’Aguesseau. L’établissement est également associé à la cuisine sri-lankaise, ce qui lui donne un positionnement un peu plus large que celui d’un restaurant indien classique tout en restant clairement ancré dans les cuisines du sous-continent.
Pourquoi choisir cette adresse ?
Au Vermillon peut intéresser celles et ceux qui cherchent à varier les cuisines du monde à Limoges sans rester sur une proposition asiatique généraliste. Le double registre indien et sri-lankais permet de cibler une sortie culinaire plus précise, notamment pour un déjeuner ou un dîner où l’envie de découverte compte autant que le simple choix d’un restaurant.
À savoir avant d’y aller
Le restaurant se trouve rue d’Aguesseau, à Limoges. Ses coordonnées permettent de préparer le déplacement et de vérifier les informations pratiques avant le repas.
Ce qui distingue Au Vermillon est donc surtout son identité culinaire, à la croisée des cuisines indienne et sri-lankaise, avec une adresse clairement située à Limoges.
