Face au Jardin des Plantes de Nantes et à quelques minutes à pied de la gare TGV, le Sōzō Hôtel est un boutique-hôtel 4 étoiles installé dans l'ancienne chapelle Notre-Dame-des-Anges, construite en 1883. La transformation joue volontairement le contraste : vitraux et murs de pierre d'origine côtoient un mobilier contemporain signé notamment Starck, Panton, Paulin ou Eames.
Le spectaculaire lobby occupe l'ancien chœur sous une voûte culminant à 17 mètres. L'hôtel compte 23 chambres et une suite, réparties sur trois niveaux ; aucune n'est tout à fait identique en raison de l'architecture de la chapelle. Certaines chambres se glissent au plus près des voûtes, d'autres conservent les murs de pierre de l'ancienne église ou occupent le côté sacristie.
À savoir avant de réserver
- Pour maximiser le caractère insolite, regardez précisément la catégorie et les photos de la chambre : la relation aux voûtes, aux pierres et à l'ancienne chapelle varie selon son emplacement.
- L'espace bien-être comprend sauna, hammam, ice room et douche sensorielle.
- Le petit-déjeuner est servi jusqu'à 10 h en semaine et 11 h le week-end selon les horaires annoncés par l'hôtel.
- Le stationnement sur place est très limité : seulement 4 places, sur réservation. La proximité immédiate de la gare rend le séjour particulièrement pratique sans voiture.
C'est surtout l'un des rares hôtels urbains français où l'on ne se contente pas de dormir dans un bâtiment historique : l'architecture religieuse reste immédiatement lisible dès l'entrée et jusque dans une partie des chambres.