À Illats, au sud de Bordeaux, Château Jouvente est un domaine familial des Graves qui ouvre son vignoble à la découverte et à la dégustation. La propriété cultive environ 8,7 hectares de vignes et met en avant une viticulture attentive à son environnement, avec vendanges manuelles et certification Haute Valeur Environnementale.
Que peut-on faire au Château Jouvente ?
Les visiteurs peuvent découvrir le domaine, son travail de la vigne et ses vins à travers des visites et dégustations. La propriété développe aussi une programmation œnotouristique et culturelle, avec des formats pensés pour rendre le vignoble accessible au-delà des seuls connaisseurs ; des propositions pour les enfants sont également annoncées.
À savoir avant de venir
Le Château Jouvente se situe à Illats, dans l’appellation Graves. Les visites, dégustations et animations évoluent selon la saison et le calendrier du domaine : prenez contact avant de vous déplacer pour connaître les créneaux disponibles en 2026. Si vous conduisez après la visite, prévoyez de recracher les vins dégustés ou de désigner un conducteur qui ne boira pas.
