À Suze-la-Rousse, le Château La Borie propose une expérience œnotouristique qui dépasse la dégustation au caveau : l’Apéro’Vigne, une visite guidée du domaine suivie d’une dégustation commentée de plusieurs cuvées avec des produits locaux.
Que comprend l’Apéro’Vigne ?
La visite permet de parcourir le domaine et d’aborder le vignoble, les cépages et le travail du vin avant de passer à la dégustation. Selon le niveau des participants, le guide peut aussi reprendre les bases de la dégustation pour apprendre à observer, sentir et décrire un vin. Plusieurs cuvées sont goûtées, accompagnées de produits locaux, puis un verre de vin est offert pour terminer l’expérience.
Combien coûte l’expérience en 2026 ?
En 2026, l’Apéro’Vigne est proposé à 22,50 € par personne, à partir de 2 participants. La réservation est obligatoire. L’expérience peut être organisée en français ou en anglais et convient aussi bien à un couple qu’à un groupe d’amis ou une sortie familiale avec adultes dégustateurs.
Un domaine ouvert sur la Drôme provençale
Le Château La Borie cultive environ 65 hectares de vignes dans un environnement de pins et de chênes. Le domaine bénéficie de vues vers le Mont Ventoux et les Baronnies, ce qui donne à la visite une vraie lecture paysagère du vignoble de Suze-la-Rousse.
À savoir avant de venir
Le caveau propose également une dégustation simple des vins du domaine. Les horaires varient selon la saison, avec une ouverture plus large entre mi-juin et mi-septembre.
Le petit truc en plus : l’Apéro’Vigne associe visite du domaine, initiation possible à la dégustation et produits locaux dans un même format, avec le relief du Ventoux et des Baronnies en toile de fond.
