À Pomport, sur les coteaux de Bergerac et Monbazillac, le Château Ladesvignes présente une production viticole attachée aux paysages du Périgord pourpre. Le domaine pratique depuis plusieurs années une agriculture raisonnée et élabore des cuvées à partir des raisins récoltés sur ses parcelles.
Découvrir les vins des coteaux de Bergerac
L'adresse propose de la dégustation et de la vente à la propriété. Les vins du domaine illustrent la diversité de cette zone viticole, dont les appellations de Bergerac et de Monbazillac constituent deux repères importants.
Une production qui évolue
Le château a également relancé une méthode traditionnelle effervescente, élaborée avec une seconde fermentation en bouteille. Elle constitue une autre façon d'aborder le travail du vin, distincte des cuvées tranquilles.
Avant de venir : se renseigner sur les conditions d'accueil et les horaires de dégustation auprès du domaine. Un rendez-vous permet de prévoir une découverte du vignoble ou une rencontre au caveau plutôt que de supposer une visite guidée permanente.
