À La Bresse, les Cuvées Vosgiennes / Apéritifs Insolites proposent des expériences de dégustation réservables autour de boissons artisanales élaborées à partir de foin de montagne, sureau, sapin, rhubarbe, mirabelle, myrtille ou bois de chêne. Le producteur explique son travail et les procédés de fabrication dans son chalet-boutique et site de production.
En 2026, plusieurs formats sont proposés : dégustation commentée d’environ 20 minutes, aventure sensorielle familiale, et dégustation gourmande d’environ 45 minutes avec 5 apéritifs, charcuteries et fromages à 25 € par personne.
À savoir avant de réserver
- Adresse : 34 route de Vologne, 88250 La Bresse.
- Certaines dégustations sont gratuites, d’autres se réservent en ligne.
- Des versions sans alcool permettent d’accueillir aussi les familles avec enfants.
- La dégustation gourmande nécessite une réservation à l’avance.
Cette fiche mérite d’être conservée, mais elle relève mieux de #90 Découverte de l’artisanat local que de #148 : il s’agit d’un savoir-faire artisanal vosgien autour de boissons fermentées, pas d’une découverte de vignoble.
