À La Bouëxière, Awen Nature est une distillerie bretonne créée en 2013, spécialisée dans les spiritueux et boissons élaborés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sa gamme comprend notamment gins, absinthes, pastis, vodkas, liqueurs et sirops, avec un travail marqué autour des plantes et des aromatiques.
Que peut-on découvrir sur place ?
La cave de la distillerie permet de découvrir les créations d’Awen Nature et d’échanger autour de leur fabrication et de leurs profils aromatiques. La dégustation est la façon la plus simple d’explorer la diversité de la gamme, des spiritueux anisés aux recettes botaniques plus originales.
À savoir avant de venir
Awen Nature est installée à La Bouëxière, en Ille-et-Vilaine. Le site officiel présente des horaires réguliers pour la cave, mais ne décrit pas une visite guidée permanente de l’outil de production : si votre objectif est spécifiquement de voir les alambics ou les coulisses de la distillation, contactez la maison avant de venir en 2026. La dégustation de spiritueux est réservée aux adultes.
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