À Domazan, entre Avignon et le Pont du Gard, le Domaine de la Valériane cultive un vignoble familial de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Signargues, ainsi qu’une production d’huile d’olive vierge extra. La famille travaille ce terroir depuis 4 générations.
Comment découvrir le domaine ?
Le caveau permet de déguster les vins et l’huile d’olive. Sur réservation, une visite de cave ou une balade vigneronne emmène dans les parcelles de l’AOC Signargues pour comprendre les sols argilo-calcaires et les galets roulés avant une dégustation.
À savoir avant de venir
Les balades sont organisées sur demande. En été, elles sont programmées plus tard dans la journée pour éviter les fortes chaleurs, et elles ne sont pas proposées en septembre pendant les vendanges.
Le petit truc en plus
La dégustation associe vin et huile d’olive : une manière de découvrir deux productions emblématiques du terroir méditerranéen sur le même domaine.
