Visiter un domaine bio à Parnay
À environ 7 km de Saumur, le Domaine de Rocheville accueille les visiteurs sur la côte de Parnay pour découvrir ses vins issus de quatre AOP de Loire conduites en agriculture biologique. Le chai contemporain permet de suivre les étapes de vinification et d’élevage avant une dégustation commentée autour du chenin et du cabernet franc.
Chai, vignes ou caves troglodytiques ?
Plusieurs parcours permettent d’adapter la visite au temps disponible. « Secrets de Chai » se concentre sur le travail en cave et l’élevage ; d’autres visites emmènent dans le vignoble ou dans les caves troglodytiques creusées dans le tuffeau. La dégustation peut être accompagnée de produits locaux selon la formule réservée.
Le petit truc en plus
Le domaine propose aussi une découverte libre des Jardins de Rocheville, à pied ou à vélo, pour mieux comprendre cépages, biodiversité et travail de la vigne. Le domaine annonce un accueil toute l’année et une accessibilité PMR de l’ensemble du site ; les visites guidées sont à réserver afin de choisir le parcours adapté.
