Le Domaine du Tane, à Saint-Étienne-des-Oullières, est un domaine viticole de 5,05 hectares dans le Beaujolais. Jacques et Cécile y accueillent les visiteurs pour découvrir leurs vins dans un petit caveau ou une cave voûtée du XIXe siècle.
Comment se passe la dégustation ?
Les dégustations se font du lundi au samedi sur rendez-vous. Elles permettent d’échanger directement avec le vigneron autour des cuvées du domaine et de leur élaboration, notamment à partir de Gamay et de Chardonnay.
Ce qui distingue le lieu
La cave voûtée du XIXe siècle n’est pas seulement un décor : elle est utilisée pour les dégustations et des événements privés. Le domaine produit environ 10 000 bouteilles par an, ce qui conserve une échelle familiale.
Pour prolonger la visite
Le Tane dispose aussi d’un gîte et d’un espace pour camping-cars. L’adresse peut ainsi s’intégrer à une étape dans le Beaujolais plutôt qu’à une simple halte au caveau.