À Saint-Étienne-des-Oullières, le Domaine du Tane accueille les visiteurs dans un petit caveau et une cave voûtée du XIXe siècle. Ce domaine familial du Beaujolais associe dégustation, découverte du cuvage et rencontre autour du travail de la vigne.
Que comprend la visite ?
Sur rendez-vous, la visite peut passer par le cuvage, l’explication des vinifications, le jardin et une exposition d’anciens outils ou matériels d’analyse. Un passage dans les vignes permet aussi d’aborder les sols, les cépages et leur culture avant de terminer par une dégustation de vins et de jus de raisin.
À savoir avant de venir
Le domaine se trouve 912 route de la Croix de Fer, lieu-dit La Jonchère. L’accueil est possible toute l’année mais le rendez-vous reste conseillé : le vigneron peut être dans les vignes au moment de votre arrivée.
Le petit truc en +
La cave voûtée du XIXe siècle est utilisée pour les dégustations et certains événements, ce qui donne à la découverte une atmosphère plus chaleureuse qu’un simple comptoir de vente.
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