Visiter un domaine familial de la Combe de Savoie
À Fréterive, le Domaine Jean Vullien & Fils cultive 38 hectares de vignes entre Chambéry et Albertville. David et Olivier Vullien y poursuivent l’histoire familiale commencée en 1973, avec sept cépages principaux : Jacquère, Chardonnay, Altesse, Roussanne, Gamay, Pinot Noir et Mondeuse.
Cave, chai à barriques et dégustation
Le domaine reçoit les visiteurs sur inscription avec plusieurs formules associant visite et dégustation, éventuellement complétées par des planches de charcuterie et de fromages. La propriété comprend un grand chai à barriques en cave voûtée, un espace de réception des vendanges avec deux pressoirs ainsi qu’un vaste caveau de dégustation et de vente.
À savoir avant de venir
Le domaine se trouve au 60 rue de la Soierie à Fréterive, sur le site d’une ancienne soierie. Les visites nécessitent une réservation, contrairement à un simple passage au caveau pendant les horaires d’ouverture. Si vous souhaitez comprendre le vignoble avant de goûter, précisez que vous recherchez une visite : l’équipe propose aussi des idées de balades et de découvertes autour du domaine.