Domaine le Roc est un vignoble de Fronton, aux portes de Toulouse entre Garonne et Tarn, qui met en valeur la Négrette pour produire des vins de caractère dans le cadre d'une agriculture saine et raisonnée. Il s'agit d'une exploitation familiale active depuis plus de 30 ans, où la production de vins de l'AOC Fronton rythme la vie du domaine et où des visites se font sur rendez-vous pour découvrir la propriété.
Sur place, les visites sont proposées uniquement sur rendez-vous : on parcourt les parcelles, on échange sur la philosophie de viticulture respectueuse du vivant et on découvre le profil des vins de la propriété. Le domaine organise également des événements ouverts au public, comme une journée Portes-Ouvertes avec une remise de 10% sur l'ensemble des vins et des déjeuners en plein air animés par des invités, offrant des moments conviviaux autour du terroir.
Le domaine reçoit le public du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h (visites uniquement sur rendez-vous) et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; les visites peuvent être réservées pour une personne ou plus, et des journées spéciales sont organisées ponctuellement, comme les Portes-Ouvertes programmées le Samedi 06 juin et le Déjeuner en plein air du Dimanche 03 Mai.
