L'École de parapente Puy Mary, installée au Claux dans le Cantal, propose des activités au pied des sites de vol du Haut Cantal (Chabraire, Puy Mary, Puy de la Tourte). On y trouve des baptêmes de l'air en parapente biplace, des stages adaptés (Initiation, Perfectionnement 1, Perfectionnement 2, Performance / Cross, entre autres) et une boutique de matériel neuf et d'occasion. Sur place la structure dispose aussi d'une salle de cours théorique, d'une terrasse ombragée et d'un bar, des éléments qui facilitent l'apprentissage et les moments de partage avant ou après le vol.
On peut venir pour un baptême en biplace encadré par un moniteur diplômé ou s'inscrire à un stage d'Initiation pour découvrir le vol libre et commencer une formation de pilote autonome. L'école propose aussi des stages de Perfectionnement 1 et Perfectionnement 2 pour consolider les acquis, ainsi que des stages orientés Performance / Cross et des séjours (Haute-Savoie, Breizh, Millau). Les formules ciblent aussi bien les débutants que les pilotes déjà autonomes, et il existe une offre Initiation Jeunes 13/17 ans encadrée par deux moniteurs.
L'école, créée en 1990 et labellisée FFVL (Fédération Française de Vol Libre), met en avant des moniteurs parlant français, anglais et néerlandais. Les prestations acceptent généralement une personne minimum et couvrent un large éventail de niveaux, des baptêmes en biplace aux stages techniques et aux week-ends Voler mieux. La boutique vend du matériel neuf et d'occasion, et un jeu concours annuel permet de gagner un stage ou un vol biplace.