Sur l’île de Groix, Groix & Nature ouvre au public son atelier de production de Mez Ker Port Lay. Cette visite gratuite permet de découvrir de l’intérieur le travail d’une conserverie insulaire et d’observer la fabrication de spécialités de la mer pendant les heures de production.
Voir la conserverie en activité
Le parcours est conçu pour suivre les différentes étapes de fabrication et comprendre le savoir-faire de la maison. La visite mise aussi sur des éléments sensoriels pour raconter l’histoire de l’entreprise, ses recettes et son lien avec l’île de Groix.
Une visite libre et gratuite
L’accès se fait sans réservation pour les visiteurs individuels, du lundi au vendredi, de 9 h à 12 h 30, lorsque l’atelier est en fonctionnement. La conserverie se trouve à Mez Ker Port Lay, dans le secteur de Port-Lay, en direction du Fort du Gripp.
Le petit truc en plus
Groix & Nature est implantée directement sur l’île dont elle porte le nom : la découverte ne se limite donc pas à une boutique de produits bretons. Le principal intérêt est de pouvoir observer un véritable atelier de production et de replacer les recettes de la conserverie dans leur environnement insulaire.
