À Fayence, Le Grand Jardin installe son restaurant saisonnier dans le parc d'une ancienne propriété du XIXe siècle, à l'entrée du village. L'adresse fait partie d'un ensemble dédié aux antiquités, à la décoration et aux rendez-vous de l'été. Le visiteur peut ainsi mêler un repas à une promenade parmi les stands et les jardins.
Une table dans le village d'été
Le restaurant éphémère est associé au chef Nicolas Denis, dont la cuisine met en avant les produits frais et les saveurs méditerranéennes. Les tables installées à l'ombre offrent une pause entre une visite du village, une découverte des objets anciens et les animations organisées sur place.
Des événements autour de la gastronomie
Le Grand Jardin a proposé durant l'été 2026 des brunchs, des marchés de potiers, des échanges de livres et de vinyles ainsi que des soirées musicales. Ces activités sont ponctuelles et ne correspondent pas à une programmation quotidienne.
À savoir avant de venir
Le restaurant était saisonnier : l'édition 2026 était annoncée entre fin juin et fin septembre, principalement les vendredis, samedis et dimanches. Le parc accueille aussi des salons et événements hors de cette période, mais leur tenue n'implique pas l'ouverture du restaurant. Les dates de la prochaine saison sont à vérifier avant de réserver.