Dans le village alsacien de Kientzheim, au sein de Kaysersberg Vignoble, l'Abbaye d'Alspach occupe un ancien couvent de Clarisses reconverti en hôtel. Les vieilles pierres et l'implantation au milieu du vignoble donnent au séjour une dimension patrimoniale que l'on ne retrouve pas dans un établissement récent.
Un hôtel dans le bourg historique
L'établissement compte 31 chambres, dont quatre suites, décorées individuellement. Un jardin abrité par une vigne, un sauna et une salle de remise en forme prolongent l'accueil. Le petit déjeuner est servi dans un grand salon ou sur la terrasse selon les conditions.
Le petit plus
Le village de Kientzheim permet de parcourir à pied les ruelles de la route des vins et de découvrir le patrimoine local. Le bâtiment conserve le souvenir de sa fonction religieuse ancienne, même s'il est aujourd'hui entièrement dédié à l'hôtellerie. La réservation et les conditions d'accueil des animaux se vérifient directement auprès de la maison.