À Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 17 hectares de vignes répartis sur plus d’une centaine de parcelles et propose plusieurs façons de comprendre les vins d’Alsace au-delà d’une simple dégustation au comptoir.
Quelle visite choisir en 2026 ?
L’atelier « Découverte des Vins d’Alsace » dure environ 1 heure : visite du chai puis dégustation commentée de 6 vins, dont 3 Grands Crus, pour 18 € par personne.
Une visite du vignoble en voiturette électrique avec chauffeur dure environ 1 h 30, pour 2 à 5 personnes, avec dégustation de 3 vins : 26 € par personne.
Avec des enfants ?
Le mini-rallye dans les vignes et le village est affiché à 10 € par adulte et gratuit jusqu’à 18 ans, puis se termine par une dégustation pour les adultes.
Le petit truc en +
Le Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2024 a été distingué au Mondial des Vins Blancs en mars 2026, ce qui donne un angle très concret pour aborder le travail du domaine.
La dégustation libre au caveau reste possible sans réservation pendant les horaires d’ouverture.