À Valvignères, le Mas d’Intras est un domaine familial ardéchois conduit en agriculture biologique et en biodynamie. La famille Robert y travaille la vigne depuis 1981 et vinifie les parcelles séparément pour mettre en valeur la diversité des terroirs de la vallée.
Que peut-on découvrir sur place ?
Le caveau propose une dégustation gratuite des vins du lundi au samedi. Sur réservation, il est également possible de suivre une visite guidée de la cave consacrée à l’histoire familiale, au travail de la vigne et aux pratiques biologiques et biodynamiques.
Peut-on accompagner la dégustation ?
Oui. En 2026, une dégustation réservée au moins 24 h à l’avance peut être accompagnée de charcuteries, pains et fromages pour 5 € par personne. Le domaine propose aussi un jeu d’enquête, le Wine Gaming, pour des équipes de 4 à 6 cyclistes souhaitant comprendre autrement le lien entre les vignerons et leur terre.
Qu’est-ce qui distingue le Mas d’Intras ?
Le domaine fonctionne avec une petite équipe familiale et réalise une grande partie du travail manuellement, jusqu’à la mise en bouteille. La certification biodynamique Demeter, obtenue à partir de 2023, complète une démarche biologique déjà ancienne.
À savoir avant de venir
En 2026, le Mas d’Intras se situe au 3080 route d’Intras, 07400 Valvignères. Le caveau est ouvert du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30 ; les visites guidées se réservent en amont.
Le petit truc en plus : on peut choisir entre une dégustation simple et gratuite, une visite guidée ou une découverte plus ludique du domaine à vélo.