Le Mas du Novi, domaine viticole en agriculture biologique à Montagnac, cultive 30 hectares de vignes entre garrigue et Méditerranée, à 150 mètres d'altitude face à la mer. Sur ce terroir de sols calcaires balayé par les vents marins, les cuvées AOC Languedoc - Grés de Montpellier et IGP Oc se présentent comme fraîches, élégantes et de caractère. La visite du vignoble suivie d'une dégustation permet de faire le lien entre le paysage et les arômes ainsi que la structure des vins produits sur place.
L'expérience se déroule en petit groupe sur réservation : on parcourt les parcelles en agriculture biologique pour observer la vigne entre garrigue et littoral, puis on participe à une dégustation guidée qui met en relation les raisins du domaine et les styles de vin, plutôt frais et élégants. Cette formule convient aux personnes curieuses du terroir viticole et sensibles aux pratiques biologiques, recherchant une approche conviviale et pédagogique du vignoble.
L'offre "Visite et dégustation au Mas du Novi" propose la visite du vignoble et une dégustation en petit groupe sur réservation. Le domaine est labellisé Agriculture biologique et cultive 30 hectares de vignes entre garrigue et Méditerranée, produisant des vins AOC Languedoc - Grés de Montpellier et IGP Oc.
