À Segonzac, la maison Michel Forgeron ouvre sa propriété pour faire comprendre les étapes de production du cognac de Grande Champagne. La visite relie l'histoire du domaine aux travaux de la vigne, à la vinification, à la distillation et au vieillissement dans les chais.
Que voit-on pendant la visite ?
Le parcours aborde d'abord la vigne, puis la distillerie et les chais, avec des explications sur la fabrication du cognac et des anecdotes historiques et économiques liées au vignoble. La famille présente ensuite les cognacs et pineaux qu'elle produit sur place.
Informations pratiques 2026
- Visite gratuite selon la programmation publiée pour 2026 par Destination Cognac.
- Adresse : 11 route de Bouteville, lieu-dit Chez Richon, 16130 Segonzac.
- Accueil du lundi au samedi de 9 h à 19 h ; dimanche sur rendez-vous.
- Visites possibles en français, anglais et espagnol.
Le petit truc en plus
L'intérêt de cette adresse est d'associer les étapes techniques à des récits sur l'histoire de la région, pour comprendre à la fois les savoir-faire et la culture viticole de la Grande Champagne.