Le Paléosite à Saint-Césaire est un musée historique centré sur la Préhistoire où l'on traverse des scènes de vie reconstituées et des collections locales qui racontent la région. On y propose des démonstrations, notamment l'allumage du feu, et des installations immersives en réalité virtuelle qui replacent concrètement les objets et gestes anciens dans leur contexte. Sur place, un restaurant et des huttes préhistoriques permettent d'alterner découverte et pause gourmande dans un cadre thématique. Démonstration de l'allumage du feu
La visite alterne observation des collections et temps d'animation : des ateliers pour les tout-petits initient les enfants dès 0 mois accompagnés, tandis que l'atelier du jour, accessible avec un supplément, propose une session encadrée pour de petits groupes durant les vacances d'été. Les dimanches midis en juillet-août offrent une expérience gustative installée dans des huttes préhistoriques face au restaurant, et des animations spéciales comme des fêtes d'anniversaire ou un championnat de tir aux armes préhistoriques ponctuent la saison pour qui cherche une sortie participative. Ateliers pour très jeunes enfants
L'atelier Préhisto’Eveil se déroule du 3 juin au 31 août, le mercredi de 10h30 à 11h30 et s'adresse aux enfants de 0 mois à 3 ans accompagnés, avec une jauge maximale de 15 participants ; l'atelier du jour a lieu du 4 juillet au 31 août les samedis et dimanches à partir de 10h30, comporte un supplément de 4 € et indique une jauge limitée à 15 personnes pour une durée de 45 minutes à 1 heure. Les expériences gustatives dans les huttes ont lieu les dimanches midis du 19 juillet au 16 août, et le championnat de tir aux armes préhistoriques se tient les 18 et 19 août.