Au cœur de la Krutenau, Kooma occupe l’ancienne Manufacture des Tabacs de Strasbourg, un bâtiment historique reconverti en lieu de vie dédié à l’alimentation durable. Le site réunit magasin de producteurs, épicerie, brasserie, pub et un rooftop végétalisé avec vue sur la cathédrale.
La particularité de Kooma est de travailler en 100 % bio, avec une forte présence de producteurs alsaciens et de circuits courts. La brasserie sert des plats de saison, tandis que le rooftop propose sa propre carte dès les beaux jours.
Quand ouvre le rooftop en 2026 ?
Kooma annonce une ouverture du rooftop à partir du début avril. Les horaires actuellement communiqués sont principalement du mardi au samedi, de 16 h à minuit.
Le rooftop peut accueillir environ 100 personnes et peut aussi être privatisé.
Le petit truc en plus
La vue sur la cathédrale n’est qu’une partie de l’intérêt : Kooma est installé dans un véritable écosystème autour de l’alimentation bio, avec producteurs, animations, ateliers et événements culturels. Il est donc possible de venir manger, acheter des produits locaux puis monter boire un verre sur le toit.
À savoir avant de venir
- adresse : 6 cour des Cigarières, entrée par le porche du 7 rue de la Krutenau, Strasbourg ;
- rooftop ouvert aux beaux jours ;
- environ 100 places sur le toit ;
- brasserie : plats et desserts 100 % bio ;
- rooftop : mardi à samedi, environ 16 h–00 h ;
- réservation / privatisation selon les espaces ;
- téléphone : 03 67 70 04 04 ;
- email restaurants : restaurants@kooma-strasbourg.fr.
Astuce : si la vue est votre priorité, montez avant le coucher du soleil : la cathédrale reste visible dans le paysage urbain avant que l’ambiance du rooftop ne devienne surtout nocturne et festive.
