Au col de la Forclaz, Le Balcon du Lac porte son nom au pied de la lettre : la terrasse est perchée à environ 1 157 m d’altitude et fait face au lac d’Annecy et aux montagnes. Ici, le panorama constitue clairement une partie de l’expérience autant que l’assiette.
Une terrasse pensée pour la vue
En haute saison, la grande terrasse permet de déjeuner ou dîner face au lac. Une salle intérieure vitrée prend le relais lorsque la météo se dégrade. Le site du restaurant revendique une cuisine traditionnelle et savoyarde construite majoritairement avec des produits locaux et de saison.
Qu’est-ce qu’on vient manger ?
La carte assume les classiques montagnards : tartiflette maison, charcuteries et autres plats savoyards. Le lieu ne cherche donc pas à détourner l’attention du panorama avec une cuisine conceptuelle : il associe volontairement spécialités locales et vue de col.
Le petit truc en plus : les parapentes
Le col de la Forclaz est aussi un grand site de vol libre. Depuis la terrasse, le passage des parapentes ajoute souvent du mouvement au paysage, particulièrement en saison. C’est l’un des rares restaurants du secteur où lac, montagne et activité aérienne peuvent entrer dans le même champ de vision.
Quand venir en 2026 ?
De mai à septembre, le restaurant annonce une ouverture midi et soir 7 jours sur 7. En basse saison, les horaires se resserrent : en octobre 2026, il accueille notamment tous les midis ainsi que le vendredi et le samedi soir. Une table bien placée sur la terrasse reste à demander au moment de réserver si la vue est la raison principale du déplacement.
