Aux Marches, sur la commune de Porte-de-Savoie, le Domaine du Château de la Violette permet de découvrir les vins de Savoie directement dans leur paysage. Le domaine cultive notamment Jacquère, Altesse et Roussanne sous le regard du Mont Granier, sur des sols argilo-calcaires caractéristiques du vignoble savoyard.
Des Apéro’Vignes pour marcher avant de déguster
En 2026, le domaine participe aux Apéro’Vignes : une balade dans la propriété permet d’aborder le travail du vigneron avant de se terminer par une dégustation des vins du domaine. Le format donne un véritable lien entre le paysage, les gestes dans les vignes et ce que l’on retrouve ensuite dans le verre.
Une dégustation dans l’ancienne écurie du château
En dehors de ces rendez-vous, le domaine accueille les visiteurs au caveau installé dans l’ancienne écurie voûtée du château, ou sous les cèdres centenaires de la cour. La dégustation permet d’explorer une gamme d’une quinzaine de cuvées, du blanc d’Apremont à la Roussette et au Crémant de Savoie.
Ce que le panorama apporte à la visite
Depuis le vignoble, la vue s’ouvre sur les vignes et le Mont Granier. Ce relief emblématique aide à comprendre immédiatement la géographie du secteur des Marches et donne à la dégustation un vrai ancrage savoyard.
À savoir avant de venir
Le domaine se trouve au 203 route de Myans, 73800 Les Marches. Il accueille habituellement du lundi au samedi ; les animations comme les Apéro’Vignes suivent un calendrier spécifique.
Le petit truc en plus : le caveau patrimonial, les cèdres historiques et la vue sur le Granier donnent à cette dégustation une dimension de visite de domaine qui dépasse largement le simple achat de bouteilles.
