La Barge Restaurant porte bien son nom : l'établissement est installé sur une péniche amarrée quai La Fontaine à Troyes, à proximité du centre historique. On vient autant pour manger que pour profiter d'un cadre inhabituel, posé sur l'eau, avec vue sur le canal et les abords du bassin de la Préfecture.
Une adresse qui change d'ambiance au fil de la journée
La Barge mêle plusieurs usages dans un même lieu. À l'heure du déjeuner, l'ambiance est plutôt celle d'une brasserie décontractée ; en soirée, le lieu devient plus animé, avec un esprit bar et des événements selon la programmation. La terrasse et le ponton renforcent particulièrement l'intérêt de l'adresse aux beaux jours.
Côté cuisine, la carte s'inscrit dans un registre convivial de brasserie, avec notamment burgers, poissons, viandes, planches à partager et options végétariennes selon les périodes. L'intérêt principal reste toutefois l'expérience : manger sur une péniche en pleine ville, sans quitter Troyes.
Une sortie insolite à combiner avec le centre historique
La localisation permet facilement d'intégrer La Barge dans une journée de découverte de Troyes : le restaurant se trouve à courte distance du cœur ancien, de ses maisons à pans de bois et de la Cité du Vitrail. C'est donc une option intéressante pour prolonger une visite par un déjeuner au bord de l'eau ou commencer une soirée dans un cadre atypique.
La Barge convient particulièrement :
- à un déjeuner ou un dîner insolite à Troyes ;
- à un verre ou un repas entre amis sur l'eau ;
- à une sortie en couple dans un cadre différent d'un restaurant classique ;
- aux visiteurs souhaitant rester proches du centre-ville.
À savoir avant de venir
Les places les plus recherchées sont naturellement celles situées sur le ponton ou au bord de l'eau. Aux beaux jours et lors des soirées animées, mieux vaut réserver et préciser si vous souhaitez une table extérieure.
