Dans le Vieux-Nice, l'Hôtel du Couvent occupe un ancien ensemble religieux transformé en établissement hôtelier. Situé rue Honoré-Ugo, il conserve la mémoire d'un lieu conventuel tout en proposant aujourd'hui des chambres et des espaces dédiés aux repas et à la détente.
Le patrimoine comme cadre de séjour
L'intérêt vient de la rencontre entre l'architecture historique, les cours et jardins, et les usages contemporains de l'hôtel. Le bâtiment appartient à la collection hôtelière The Luxury Collection. Il s'inscrit dans les ruelles anciennes du Vieux-Nice, à proximité des quartiers patrimoniaux et du littoral.
Comment le découvrir ?
Il ne s'agit pas d'un musée ou d'un monastère en accès libre : les possibilités de visite dépendent des prestations de restauration, de bien-être ou d'hébergement disponibles. Pour une découverte sans séjour, il faut vérifier les accès ouverts aux visiteurs extérieurs. Cette transformation d'un lieu de vie religieuse en hôtel fait toute la singularité du bâtiment.