À Mercurey, Sophie Jobard-Bourland fait découvrir un petit vignoble d’environ 1,8 hectare, consacré surtout au pinot noir avec une parcelle de chardonnay. Les vins comprennent le Mercurey premier cru La Bondue ; les vendanges manuelles et l’élevage en fûts font partie du travail présenté par le domaine. L’office annonce visites de cave et de vignes ainsi que dégustation, avec un accueil possible en famille. Contactez la vigneronne pour convenir des modalités et d’un rendez-vous avant de rejoindre la place de Bourgneuf.
Jobard-Bourland - petit vignoble et cave à Mercurey
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