Sélection de Romain Boyer, guide local en Île-de-France · Aubervilliers · 6 adresses · Publié le
Aubervilliers côté terroir : caves, distilleries et vignoble urbain autour de la ville
Où découvrir du vin, des spiritueux et des savoir-faire gourmands autour d’Aubervilliers ? Dans un rayon de 20 km, cette sélection privilégie les lieux où l’on peut réellement visiter une production, déguster ou comprendre un savoir-faire, plutôt que de simples adresses où manger.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
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Les Caves du Louvre
Les Caves du Louvre donnent un vrai point d’entrée œnologique avec visite, dégustation et atelier d’assemblage.
La Distillerie de l'arbre sec
La Distillerie de l’Arbre Sec permet de voir une micro-production de spiritueux en activité avant la dégustation.
Central Chapelle
Central Chapelle apporte une halte gourmande proche d’Aubervilliers, à choisir surtout lorsqu’un événement est programmé.
La Distillerie de Paris
La Distillerie de Paris montre comment gin et whisky sont fabriqués dans un atelier urbain, alambics compris.
L'Alambic Parisien
L’Alambic Parisien travaille des matières premières franciliennes et pousse la logique locale jusqu’au pain invendu.
Totem Sauvage - balades et stages de cueillette à Vincennes
Totem Sauvage replace le terroir du côté des plantes, avec cueillette responsable et botanique au bois de Vincennes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool Info Service : 0 980 980 930
Les 6 adresses sur la carte
Toutes à Aubervilliers - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.