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Visite de manufactures & ateliers d'artisans près de Rodez

Trois coutelleries se concentrent à Laguiole, à environ 43 km, tandis que la poterie d’Albi demande 57 km. Depuis Rodez, la visite d’un atelier d’artisan se prépare comme une excursion sur l’Aubrac, avec forge, montage et finition du couteau comme fil conducteur.

4 spots à moins de 60 km de Rodez

Benoit l’Artisan - fabrication des couteaux de Laguiole dans l’atelier du village - Visite de manufactures & ateliers d'artisans - Laguiole
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Infos pratiques : Visite de manufactures & ateliers d'artisans près de Rodez

Vérifié le

Pourquoi faut-il vérifier l’heure de visite à Laguiole ?

Benoit l’Artisan propose environ 30 minutes commentées au 21 allée de l’Amicale ; Honoré Durand annonce près de 40 minutes en zone de la Poujade. Les démonstrations dépendent du travail réel des couteliers. Depuis Rodez, confirmez les horaires 2026 avant d’effectuer les 43 km jusqu’au village.

Peut-on comparer plusieurs coutelleries le même jour ?

Benoit l’Artisan travaille dans l’ancien quartier coutelier de Laguiole, Honoré Durand réunit forge et montage à la Poujade, et Forge de Laguiole ouvre sa manufacture route de l’Aubrac. À environ 43 km de Rodez, ces trois étapes permettent de comparer atelier artisanal, entreprise familiale et site de production plus vaste.

Quelle alternative choisir à la coutellerie ?

Les Poteries d’Albi, 112 avenue Albert-Thomas, transforment un pain de terre par tournage, émaillage et patine dans une entreprise fondée en 1891, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Le trajet atteint 56,9 km depuis Rodez : vérifiez qu’une visite est organisée le jour prévu, pas seulement le magasin d’usine.

Office de tourisme

Office de Tourisme Rodez Agglomération

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