À Saint-Germain-sur-Vienne, à une dizaine de minutes de Chinon, le Château du Petit Thouars propose une visite qui relie directement le vignoble, le chai et les vins de l’AOC Chinon. Le domaine familial cultive notamment Cabernet Franc et Chenin, avec des vignes installées autour du château et un chai aménagé dans des caves naturelles de tuffeau.
Que voit-on pendant la visite ?
La formule classique commence dans les vignes pour comprendre le terroir et les cépages, puis rejoint le chai où sont expliquées les vinifications des différentes cuvées et l’élevage en fûts de chêne. La découverte se termine par une dégustation de la gamme dans les anciennes écuries transformées en caveau.
Quels sont les tarifs en 2026 ?
La visite des vignes et du chai suivie de la dégustation est proposée à 15 € par personne. Une formule Découverte épicurienne à 25 € reprend le même parcours puis associe les vins à des spécialités locales.
Le domaine propose aussi des expériences plus longues, notamment des pique-niques dans les vignes et une dégustation au château, mais ces formats constituent des prestations distinctes.
Pourquoi le lieu vaut-il le détour ?
Le Petit Thouars ne se limite pas à un caveau : le château appartient à la même famille depuis plusieurs siècles et les vignes s’inscrivent directement dans cette propriété historique. La visite permet donc de lire ensemble patrimoine, paysage viticole, caves de tuffeau et production de Chinon.
À savoir avant de venir
Le domaine accueille les visiteurs du lundi au samedi. La réservation à l’avance est recommandée, particulièrement au printemps, en été et à l’automne. Pour les groupes de six personnes ou plus, des conditions spécifiques de réservation et d’acompte s’appliquent.
Le petit truc en plus
La dégustation dans les anciennes écuries donne une vraie continuité au parcours : on passe des parcelles aux vinifications puis aux vins dans un bâtiment qui appartient à l’histoire même du domaine.