À Aléria, le Clos Canereccia propose une visite du domaine et de la cave qui permet d’aborder à la fois les vins corses actuels et l’histoire viticole locale. Le domaine familial cultive ses vignes en agriculture biologique et utilise notamment des amphores d’argile pour certaines vinifications et certains élevages.
Que voit-on réellement pendant la visite ?
Le parcours peut associer les vignes, la cave et un espace d’exposition installé dans d’anciennes cuves en béton. On y découvre des éléments sur l’histoire de la viticulture corse ainsi que les différentes méthodes de vinification utilisées par le domaine, dont le travail en amphore.
Pourquoi ce lieu représente-t-il bien le terroir ?
Le domaine se situe dans la plaine orientale corse, près d’Aléria, territoire viticole marqué par une longue histoire remontant à l’Antiquité. La dégustation permet ensuite de relier cette histoire aux cépages et aux vins produits aujourd’hui au Clos Canereccia.
Quelles expériences sont proposées ?
Des visites de cave et du domaine ainsi que des dégustations sont proposées. Sur réservation, le lieu organise également des formats plus gourmands comme un pique-nique dans les vignes ou un apéritif vigneron.
À savoir avant de venir en 2026
Le domaine est ouvert toute l’année. Les chiens sont acceptés et l’accueil des personnes à mobilité réduite est indiqué par le tourisme officiel corse. Pour les formats approfondis, mieux vaut réserver en amont.
Le petit truc en plus
L’exposition et les amphores donnent une vraie dimension pédagogique : la visite ne se limite pas à observer des installations, elle permet de comparer plusieurs façons de raconter et de fabriquer le vin en Corse.
