À Paris, le Don Juan II est l’un des dîners-croisières les plus gastronomiques de la capitale. Ce yacht de Yachts de Paris navigue sur la Seine avec une cuisine signée Frédéric Anton, chef triplement étoilé au Pré Catelan, et conserve en 2026 sa distinction d’une étoile Michelin.
Que mange-t-on à bord ?
Le menu 2026 est proposé autour de 250 € par personne hors boissons et suit les produits de saison. La carte actuelle met notamment en avant crabe au curry et caviar, dashi, langoustine en raviole, volaille au foie gras et dessert chocolat-pistache.
Comment se déroule le dîner-croisière ?
Le Don Juan II ouvre du mardi au samedi au dîner, avec embarquement en soirée puis navigation au cœur de Paris. Les monuments de la Seine défilent pendant le service, dans un cadre de yacht Art déco beaucoup plus intimiste qu’un grand bateau touristique.
Où embarquer ?
Le point habituel est 5 Port Debilly, 75016 Paris, face à la Tour Eiffel. Certaines soirées événementielles peuvent exceptionnellement partir d’un autre port : vérifiez toujours l’adresse figurant sur la réservation.
À savoir avant de réserver
Les régimes ou contraintes alimentaires doivent être signalés au moins 48 h avant le dîner. Une tenue élégante est adaptée au positionnement haut de gamme de l’expérience.
Le petit truc en +
Le Don Juan II n’est pas seulement un bateau avec restauration : c’est un véritable restaurant gastronomique étoilé qui navigue. Pour une occasion importante à Paris, c’est une catégorie à part.