Au 5 allée de Brienne à Toulouse, Flashback Café occupe l’ancienne maison éclusière Saint-Pierre, construite à la fin du XVIIIe siècle au point de jonction entre la Garonne et le canal de Brienne. Depuis 2023, ce bâtiment patrimonial est devenu un lieu hybride qui réunit restaurant, bar, café et scène de spectacles.
Le cadre participe vraiment à l’expérience : patio à ciel ouvert, plusieurs espaces intérieurs, décoration mêlant références vintage et touches contemporaines, le tout dans une ancienne maison éclusière sauvée et réhabilitée.
Que peut-on voir en 2026 ?
La programmation 2026 mélange stand-up, DJ sets, quiz, blind tests, soirées à thème, retransmissions sportives et événements participatifs. À l’automne 2026, le calendrier annonce par exemple plusieurs soirées humour, dont Harold Barbé et Alicia C’est Tout, ainsi que des quiz et événements musicaux.
Toutes les soirées ne sont donc pas des « dîners-spectacles » au sens cabaret du terme : le bon réflexe est de choisir sa date en fonction de la programmation.
Côté restaurant
Le midi, la carte change régulièrement et reste volontairement accessible :
- plat du jour : 12 € ;
- entrée + plat ou plat + dessert : 15 € ;
- entrée + plat + dessert : 18 €.
Le soir, Flashback propose une carte à l’ardoise et des plats maison, avec options végétariennes et vegan, vins naturels ou issus d’une viticulture responsable et bières artisanales.
Le petit truc en plus
L’intérêt ne vient pas seulement du spectacle : le lieu permet de manger dans un bâtiment directement lié à l’histoire du canal de Brienne, puis de rester sur place pour un stand-up, un DJ set ou une soirée thématique. C’est précisément ce qui le distingue d’un comedy club pur ou d’un simple restaurant.
À savoir avant de venir
- adresse : 5 allée de Brienne, 31000 Toulouse ;
- lundi et mardi : 17 h–2 h ;
- mercredi à vendredi : 12 h–2 h ;
- samedi : 11 h 30–3 h ;
- dimanche : 11 h 30–minuit ;
- réservation par téléphone : 05 62 17 30 50 ;
- email : 3615@flashbackcafe.fr ;
- déjeuner servi principalement de 12 h à 14 h 30 en semaine ;
- pour les spectacles, consultez toujours l’agenda avant de réserver votre table.
Astuce : si vous venez spécialement pour l’expérience MesLoisirs, ne choisissez pas un soir au hasard. Repérez d’abord un stand-up, un quiz ou une soirée thématique qui vous plaît, puis réservez le repas autour de cet événement.
