Au 43 rue de la Bourse, à Lyon, Le Cintra a conservé les codes d'une brasserie ancienne : boiseries sculptées, vitraux et décor chargé d'histoire. Fondée en 1921, l'adresse associe aujourd'hui une cuisine française et lyonnaise à une programmation musicale de piano-bar et de jazz, notamment le week-end.
Dîner avec de la musique live
Le Cintra ne propose pas une revue de cabaret : la musique accompagne l'ambiance du restaurant plutôt qu'un spectacle scénarisé. Les concerts de jazz du week-end et les moments autour du piano constituent l'intérêt de la sortie pour qui souhaite réunir dîner et musique dans une même salle. Il vaut mieux vérifier la programmation du vendredi ou du samedi avant de réserver pour cette raison précise.
Une cuisine ancrée à Lyon
La carte fait une place aux spécialités de brasserie et aux classiques lyonnais. Selon la période, on peut y retrouver saucisson brioché, coq au vin ou andouillette, à côté de propositions plus contemporaines. Les plats et menus de fêtes changent : la carte en vigueur fait foi.
Une adresse chargée d'anecdotes
La maison et l'office de tourisme évoquent le passage de figures politiques et de personnalités du milieu lyonnais. La salle a aussi servi de décor à plusieurs films, parmi lesquels L'Armée des ombres et Alice et le maire. Ces traces historiques ajoutent un intérêt particulier à l'observation des détails du restaurant.
Quel moment choisir ?
Un déjeuner permet d'apprécier tranquillement les vitraux et les boiseries ; pour écouter du jazz ou du piano, privilégier une soirée avec musique annoncée. Le Cintra dispose également d'une terrasse. L'établissement se situe face au Palais de la Bourse, dans le centre de Lyon.
Ce mélange entre patrimoine de brasserie, souvenirs de cinéma et musique live fait la singularité du Cintra.
