Le Domaine Passot, Gîte et Vins à Chiroubles est une exploitation viticole familiale où la cinquième génération cultive 15 hectares de vignes et propose une large gamme de crus du Beaujolais; sur place, il est possible de participer à des dégustations de vins et de séjourner dans «La Suite» : une chambre d’environ 70 m2 avec spa extérieur privatif offrant une vue panoramique sur la chaîne des Alpes.
La visite peut commencer par une dégustation guidée des cuvées du domaine, puis se poursuivre par un moment convivial lors des événements organisés - par exemple un afterwork rythmé par un DJ saxophoniste ou les Journées Portes Ouvertes qui proposent des animations et du partage; le lieu convient autant aux amateurs curieux désireux de découvrir les crus du Beaujolais qu’aux couples cherchant une nuit avec spa privatif pour profiter du paysage viticole.
Le domaine accueille du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 18:00, et le week‑end de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00; il est conseillé de réserver par téléphone ou mail pour garantir l’accueil. Sur place on trouve des prestations ponctuelles comme l’Afterwork DJ SAX'O DOMAINE et les Journées Portes Ouvertes, ainsi qu’un hébergement «La Suite» et la vente de vins.
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